室內(nèi)設(shè)計(jì)師
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工裝設(shè)計(jì)
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一、【區(qū)域定位】 根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平進(jìn)行合理定位,這里的定位不但是對(duì)酒店的定位,同時(shí)也是對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)者的發(fā)展定位。一線的發(fā)達(dá)城市一般星級(jí)酒店市場(chǎng)前景更加廣闊, 二三線城市酒店定位可以稍低一點(diǎn),旅游景區(qū)一般適合度假酒店和長(zhǎng)住酒店,只有這樣的定位才能保證我們的經(jīng)營(yíng)遵循“從實(shí)際出發(fā)”的原則。
二、【經(jīng)營(yíng)性質(zhì)】 按酒店的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)劃分為八大類酒店:商務(wù)型酒店、度假型酒店、長(zhǎng)住型酒店、觀光型酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、連鎖酒店、公寓式酒店、主題型酒店。商務(wù)酒店的客 戶對(duì)酒店的地理位置要求較高,一般要求酒店位于商業(yè)城區(qū)或者交通便利的區(qū)域,商務(wù)酒店的設(shè)施相對(duì)更完善,交通條件要求更高,一般不用擔(dān)心季節(jié)的影響; 度假型酒店一般位于風(fēng)景區(qū),依托周邊的溫泉、海濱、高山、峽谷發(fā)展起來的酒店,季節(jié)性較強(qiáng);主題酒店一般根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕刭|(zhì)為媒介設(shè)計(jì),依托當(dāng)?shù)氐臍v 史、文化、神話傳說等為主題進(jìn)行設(shè)計(jì),凸顯當(dāng)?shù)氐奈幕黝};長(zhǎng)住型酒店一般提供家庭式服務(wù),可以提供家庭套間,也可以提供個(gè)人單間,既提供常規(guī)酒店服 務(wù),也提供家庭式服務(wù)------
三、【星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)】 從一星到五星,一共五個(gè)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)提供的基礎(chǔ)設(shè)施差別及服務(wù)差別劃分等級(jí),一星級(jí)酒店僅僅能夠滿足用戶的食、住的基本功能;二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)一般住具備 食、住的功能外還可以提供理發(fā)、洗浴等功能,屬于經(jīng)濟(jì)型酒店;三星級(jí)酒店一般設(shè)備較齊全,不僅僅提供食宿,而且能夠提供會(huì)議室、游戲廳、咖啡廳、商店 、網(wǎng)吧、酒吧、美容室等基礎(chǔ)設(shè)施,客房面積一般在20平左右,能夠滿足顧客的大部分需求;四星級(jí)五星級(jí)酒店設(shè)備要求非常高,服務(wù)質(zhì)量非常高,能夠滿足顧 客的基本所有需求,配備大型會(huì)議室、娛樂場(chǎng)所,一般接待官員、商人、社會(huì)名流等上層人士
四、【數(shù)量規(guī)?!? 中國的酒店市場(chǎng)發(fā)展相對(duì)滯后,還有很大的發(fā)展空間,市場(chǎng)前景廣闊,根據(jù)酒店的客房面積及數(shù)量確定酒店的整體規(guī)模,一般分為中小型酒店、中型酒店、中大 型酒店、大型酒店、超大型酒店幾個(gè)等級(jí)。一般根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平及客流量大小確定酒店規(guī)模及具體定位。
五、【地理位置】 根據(jù)客流量大小及客流量的性質(zhì)決定酒店的地理位置選擇,火車站附近、飛機(jī)場(chǎng)附近、公路附近、風(fēng)景區(qū)附近、城市中心區(qū)域、商業(yè)區(qū)域附近都是酒店的聚集區(qū) ,這些區(qū)域酒店入住率較高,能夠?yàn)榻?jīng)營(yíng)者帶來好的業(yè)績(jī)。
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