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一、【區(qū)位選擇】 超市一般位于鬧市區(qū)、居民聚集區(qū)，這些區(qū)域有一些共性，人口流動(dòng)性不大、消費(fèi)需求旺盛、能持續(xù)消費(fèi)、有大量的客流量、回頭客極多，在這些區(qū)域 的定位顯得尤其重要，超市一般位于街道的主干道附近、小區(qū)的門(mén)口，這樣的區(qū)域不但能保證超市的客流量穩(wěn)定，同時(shí)能夠保證方便周邊的居民。 二、【面積分類(lèi)】 面積大小不一，超大型超市的面積一般在20000平以上，商品的種類(lèi)不能低于50000種，這樣的超市耗資巨大，需要開(kāi)設(shè)在城市的經(jīng)濟(jì)中心地帶，保證周 邊有大量的區(qū)民聚集；5000平以上的超市為中型超市，內(nèi)部商品種類(lèi)不能低于20000種；中小型超市面積不能低于200平，商品的品類(lèi)滿足用戶的日常生 活即可。 三、【整體設(shè)計(jì)】 整體規(guī)劃很重要，從功能分區(qū)進(jìn)行整體規(guī)劃，場(chǎng)地中大廳的面積最大，占到整體面積的80%左右，庫(kù)房可以和主體建筑分離，超市門(mén)口的空地可以選擇部 分娛樂(lè)設(shè)施，供周邊的兒童娛樂(lè)，比如搖搖車(chē)、滑車(chē)等，這些設(shè)備的添置不但能夠提高顧客的回頭率，而且能夠促使顧客第二次消費(fèi)。 四、【商品陳列】 超市的商品陳列是一門(mén)重要的學(xué)問(wèn)，學(xué)會(huì)用燈光進(jìn)行整體調(diào)節(jié)、布局，商品區(qū)的貨架根據(jù)商品的品類(lèi)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，一般情況下，商品的陳列需要分區(qū) 進(jìn)行，煙酒區(qū)域、日用百貨區(qū)、化妝品區(qū)域、海產(chǎn)品、蔬菜區(qū)域必須嚴(yán)格分開(kāi)，但需要通過(guò)標(biāo)識(shí)導(dǎo)視系統(tǒng)進(jìn)行指引。 五、【燈光設(shè)計(jì)】 燈光設(shè)計(jì)和餐廳的燈光設(shè)計(jì)有很大的差異，一般情況下，燈光明亮為佳，能夠保證產(chǎn)品的外觀能夠很清晰地呈現(xiàn)在顧客的眼前，同時(shí)，通過(guò)燈光的調(diào)節(jié) 對(duì)商品的外觀進(jìn)行一種調(diào)劑，能夠讓我們的產(chǎn)品更靚麗，這對(duì)增加顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望有很大的幫助。 六、【前臺(tái)設(shè)計(jì)】 超市的前臺(tái)必須具備收銀的功能，配備必要的收銀系統(tǒng)，監(jiān)控系統(tǒng)，電腦、便箋、電話等基本的辦公設(shè)備也是必不可少的，前臺(tái)的高度一般在1.2米左右 ，這樣方便收銀員很好地服務(wù)顧客，同時(shí)，前臺(tái)位于超市的出入口附近，這樣便于監(jiān)控超市內(nèi)部人員的一舉一動(dòng)，保證超市的產(chǎn)品不會(huì)丟失。